Rosaceae Cydonia oblonga Mill. = Cydonia vulgaris (C) Cognassier [coing] CD : arbrisseau ou arbuste de 2 à 7 mètres, tortueux, sans épines, à jeunes rameaux tomenteux ; feuilles courtement pétiolées, ovales-arrondies, entières, blanchâtres-tomenteuses en dessous ; fleurs d'un blanc rosé, grandes, solitaires, subsessiles, terminales ; calice à lobes foliacés, ovales-lancéolés, dentés-glanduleux, ainsi que les stipules marcescentes ; 5 pétales suborbiculaires, tordus dans le bouton ; 5 styles, soudés à la base ; ovaire infère et adhérent ; fruit gros, en poire, étroitement ombiliqué au sommet, cotonneux, jaune et très odorant à la maturité, à saveur très âpre, à 5 loges contenant chacune 10-15 graines entourées de mucilage (C) FR : cultivé ; naturalisé dans le Midi (C) – haies et bords des cours d'eau (C)RE : cultivé à Cilaos ; culture possible uniquement dans les hauts, au-dessus de 900 m (Ftrop)MO : orig. prob. Caucase, Iran, Turkménistan ; largement cultivé en régions tempérées et naturalisé ailleurs (ifR13) maflorefc  infoflora  mi‑aime‑a‑ou  florealpes  florasilvestre  nature.jardin  botany.cz  herbario‑virtual  floravascular  tela‑botanica  mascarine  inpn.mnhn  Google  Google images  Bing images  (siflore.fcbn)  (Kew)  Fruits consommés cuits (gelées, confitures, pâtes de fruits) (Ftrop) C : n°1259 ; Gal : p.982
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